Wunderbarer Einfacher Französischer Toast Auflauf
Ein köstlicher und einfacher französischer Toast Auflauf, perfekt für gesellige Frühstücke und besondere Anlässe.
Ingredients
Hauptzutaten
- 1 Laib Brot (in Würfel geschnitten) Am besten Brioche- oder Challah-Brot verwenden.
- 6 große Eier Frische Bio-Eier für die besten Ergebnisse verwenden.
- 2 Tassen Milch Vollmilch sorgt für die beste Cremigkeit; alternativ Mandel- oder Hafermilch verwenden.
- 1/2 Tasse Zucker Brauner Zucker kann für einen reichhaltigeren Geschmack verwendet werden.
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt Hochwertiger Vanilleextrakt bringt den besten Geschmack.
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt Zimt ist der Schlüssel für den besonderen Geschmack.
- 1/4 Teelöffel Salz Balanciert die Süße aus.
- 1/4 Tasse Butter (geschmolzen) Butter sollte Raumtemperatur haben.
- nach Belieben Sirup oder Puderzucker zum Servieren Diese Optionen verleihen dem Auflauf den letzten Schliff.
Instructions
Vorbereitung
- Ofen auf 175°C vorheizen.
- In einer großen Schüssel Eier, Milch, Zucker, Vanille, Zimt und Salz verquirlen.
- Brotwürfel zur Eimischung hinzufügen und vorsichtig umrühren.
- Die Mischung in eine gefettete 9x13-Zoll Auflaufform gießen.
- Die geschmolzene Butter gleichmäßig darüber träufeln.
- Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, idealerweise über Nacht.
Backen
- Unbedeckt 30-35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Warm servieren mit Sirup oder Puderzucker.
Notes
Der Auflauf kann nach dem Backen im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Aufwärmen in der Mikrowelle oder im Ofen funktioniert gut. Variationen mit Obst oder Nüssen sind möglich!