Violetten Aviation Cocktail
Ein eleganter blauvioletter Cocktail mit floralen Noten von Crème de Violette, abgerundet durch Gin und Maraschino – ein Klassiker mit besonderer Farbe.
Zutaten
- 50 ml Gin, vorzugsweise London Dry
- 15 ml Crème de Violette
- 10 ml Maraschino Likör
- 20 ml frischer Zitronensaft
- Eiswürfel
- Garnitur: kandierte Veilchen oder essbare Veilchenblüte
Anleitungen
- 1.Shaker füllen: Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben.2.Schütteln: Kräftig für 10–15 Sekunden schütteln.3.Abseihen: Durch ein Sieb in eine gekühlte Cocktailschale geben.4.Garnieren: Mit einer Cocktailkirsche servieren.
Notizen
- Tipp: Crème de Violette sparsam dosieren – zu viel macht den Cocktail zu süß.
- Variation: Mit einem Spritzer Sekt auffüllen für mehr Sprudel.
- Haltbarkeit: Sofort servieren.