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Veganer Guave-Minz Eistee

Veganer Guave-Minz-Eistee

Erfrischender Eistee mit tropischer Guave und frischer Minze - komplett vegan und ohne künstliche Zusätze.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Course Getränk
Cuisine International/Vegan
Servings 1 Liter (4 Portionen à 250ml)
Calories 50 kcal

Ingredients
  

  • 3 Guaven (reif, geschält)
  • 1 Liter Wasser
  • 1 Handvoll frische Minze
  • 2 EL Agavendicksaft (oder anderer veganer Süßstoff)
  • 1 Bio-Zitrone (in Scheiben)
  • Eiswürfel

Instructions
 

  • 1.Guaven pürieren: Das Fruchtfleisch mit 200ml Wasser mixen.
    2.Aufgießen: Püree mit restlichem Wasser und Minze in Krug geben.
    3.Ziehen lassen: 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
    4.Absieben: Durch ein Sieb gießen.
    5.Süßen: Mit Agavendicksaft abschmecken.
    6.Servieren: Mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben garnieren.

Notes

  • Tipp: Guavensaft durch Passionsfrucht ersetzen für Variante.
  • Haltbarkeit: 2 Tage im Kühlschrank.
Keyword Veganer Guave-Minz-Eistee