Go Back
Veganer Guave-Minz Eistee

Veganer Guave-Minz-Eistee

Erfrischender Eistee mit tropischer Guave und frischer Minze - komplett vegan und ohne künstliche Zusätze.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 15 Minuten
Gericht Getränk
Küche International/Vegan
Portionen 1 Liter (4 Portionen à 250ml)
Kalorien 50 kcal

Zutaten
  

  • 3 Guaven (reif, geschält)
  • 1 Liter Wasser
  • 1 Handvoll frische Minze
  • 2 EL Agavendicksaft (oder anderer veganer Süßstoff)
  • 1 Bio-Zitrone (in Scheiben)
  • Eiswürfel

Anleitungen
 

  • 1.Guaven pürieren: Das Fruchtfleisch mit 200ml Wasser mixen.
    2.Aufgießen: Püree mit restlichem Wasser und Minze in Krug geben.
    3.Ziehen lassen: 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
    4.Absieben: Durch ein Sieb gießen.
    5.Süßen: Mit Agavendicksaft abschmecken.
    6.Servieren: Mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben garnieren.

Notizen

  • Tipp: Guavensaft durch Passionsfrucht ersetzen für Variante.
  • Haltbarkeit: 2 Tage im Kühlschrank.
Keyword Veganer Guave-Minz-Eistee