Unwiderstehliches Schokoladenkirsch-Eis
Ein einfaches, cremiges Schokoladenkirsch-Eis, das ohne Eiscrememaschine zubereitet werden kann. Es vereint die Süße von Schokoladeneis mit der fruchtigen Frische von Kirschen.
Ingredients
Für das Eis
- 2 Tassen Schlagsahne Frisch geschlagene Sahne, gut gekühlt
- 1 Glas Maraschino-Kirschen, Saft reserviert Bringt Süße und Aroma
- 1 Dose gesüßte Kondensmilch Für Süße und cremige Konsistenz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt Hochwertiger Vanilleextrakt empfohlen
- 1 Tafel halb-süße Schokolade, gehackt Lieblingsschokolade für intensiven Geschmack
- ⅔ Tasse heiße Schokoladensauce Perfektes Topping, selbstgemacht optional
Instructions
Vorbereitung
- Lege eine 10×7 Zoll-Pfanne in den Gefrierschrank, um sie während der Zubereitung zu kühlen.
Zubereitung
- Füge die Schlagsahne in eine Rührschüssel hinzu und schlage sie, bis sich steife Spitzen bilden. Achte darauf, die Sahne nicht zu übermixen.
- In einer separaten Schüssel Kirschsaft, gesüßte Kondensmilch und Vanille vermengen, bis alles gut vermischt ist.
- Hebe die Schlagsahne vorsichtig unter die Kirschmischung, um die Luftigkeit zu bewahren.
- Hebe die gehackten Kirschen und die Schokolade unter die Mischung.
- Gieße die Hälfte der Mischung in die gekühlte Pfanne, beträufele sie mit ⅓ Tasse heißer Schokoladensauce und wiederhole den Vorgang mit der restlichen Mischung.
- Drizzeln Sie die restliche Schokoladensauce darüber und fügen Sie die reservierten Kirschen und die restliche gehackte Schokolade hinzu.
- Bedecke die Pfanne mit Frischhaltefolie und friere sie mindestens 6 Stunden oder über Nacht ein.
Notes
Lagere das Eis in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach. Du kannst die Zutaten anpassen, um verschiedene Geschmäcker zu erzielen.