Go Back

Unwiderstehlicher Einfacher Honigschnecken-Kuchen

Ein einfacher und köstlicher Kuchen mit luftiger Textur und einer verführerischen Zimt-Braun-Zucker-Füllung, ideal für jede Gelegenheit.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Course Dessert, Snack
Cuisine Europäisch
Servings 12 Stücke
Calories 320 kcal

Ingredients
  

Für den Kuchen

  • 1 Packung Butter-Gelb-Kuchenmischung (15,25 Unzen) Achte darauf, eine hochwertige Mischung zu wählen.
  • 1 Container saure Sahne (8 Unzen) Sorgt für die herrliche Feuchtigkeit.
  • 4 große Eier Zimmertemperatur.
  • 3/4 Tasse Pflanzenöl Für den perfekten saftigen Kuchen.
  • 1/2 Tasse Wasser Leitungswasser genügt.

Für die Füllung

  • 1 Tasse leicht brauner Zucker, gepackt (200 g) Wähle natürliches Zucker für den besten Geschmack.
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt Verleiht dem Kuchen die unverwechselbare Wärme.

Für die Glasur

  • 2 Tassen Puderzucker (250 g) Für eine süße Glasur.
  • 1/4 Tasse Vollmilch Oder eine pflanzliche Milchalternative.
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt Echten Extrakt verwenden.

Instructions
 

Vorbereitung

  • Heize deinen Ofen auf 350°F (175°C) vor und sprühe eine 9x13-Zoll Backform mit Antihaft-Spray ein.
  • In einer großen Rührschüssel die Kuchenmischung, saure Sahne, Eier, Pflanzenöl und Wasser cremig rühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Füllung

  • In einer separaten kleinen Schüssel den braunen Zucker und den Zimt zusammenmischen.

Teig Schichten

  • Die Hälfte des Teigs in die Backform gießen, dann gleichmäßig die Zimt-Zucker-Mischung darüber streuen.
  • Den restlichen Teig gleichmäßig auf der Zimt-Zucker-Mischung verteilen und mit einem Buttermesser sanft durchziehen, um eine hübsche Marmorierung zu kreieren.

Backen

  • Den Kuchen 38-40 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Glasur

  • Während der Kuchen backt, in einer Schüssel Puderzucker, Milch und Vanille zu einer glatten Glasur verrühren.
  • Nach dem Backen den Kuchen leicht abkühlen lassen, dann die Glasur gleichmäßig über den warmen Kuchen gießen und 15-20 Minuten abkühlen lassen, bevor du ihn servierst.

Notes

Kuchenreste in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Der Kuchen kann auch eingefroren werden (bis zu 3 Monate haltbar).
Keyword einfaches Rezept, Honigschnecken-Kuchen, Kuchen backen, leckeres Dessert, Zimtkuchen