Schokoladen-Protein-Chia-Bites
Diese kleinen Energiepakete sind nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten – perfekt für unterwegs oder als süße Belohnung nach einem langen Tag.
Ingredients
Für die Bites
- 2 EL Kokosöl achte auf biologische Qualität
- 1-2 EL Ahornsirup oder Honig, wenn du magst
- 1/4 Tasse Nussbutter oder Samenbutter ich empfehle cremige Erdnussbutter
- 1/4 Tasse Kakaopulver verwende ungesüßtes
- 1/4 Tasse Kakaonibs oder 70% Zartbitterschokolade schokoladenstückchen
- 4 EL Hanfsamen
- 4 EL Chiasamen
- 4 EL unaromatisiertes Proteinpulver wähle ein hochwertiges
Instructions
Vorbereitung
- In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Kokosöl, Ahornsirup (oder einen anderen Süßstoff) und die Nuss- oder Samenbutter hinzufügen. Lassen Sie sie für 2-3 Minuten sanft schmelzen und regelmäßig umrühren.
- In einer mittelgroßen Schüssel das Kakaopulver, Kakaonibs, Hanfsamen, Chiasamen und das Proteinpulver gut vermengen.
- Die erhitzte Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen und gut vermischen, bis der Teig leicht klebrig und gut verbunden ist.
- Drücken Sie die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form und kühlen Sie sie für 1-2 Stunden im Kühlschrank.
- Nach der Kühlzeit aus dem Kühlschrank nehmen, in mundgerechte Stücke brechen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Notes
Bewahre die Bites in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, sie sind bis zu einer Woche haltbar. Du kannst sie auch im Voraus zubereiten und einfrieren.