Schichtdessert mit Trauben
Ein leichtes und erfrischendes Schichtdessert mit Trauben, das Sie in weniger als 30 Minuten zubereiten können. Perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Für das Schichtdessert
- 250 g Mascarpone vegan Hochwertige Marken wie 'Alpro' oder 'Sojasun' verwenden.
- 250 g Crème végane froide Gut gekühlt, empfehlenswert: 'Elmlea' Crème.
- 250 g Yogourt de soja ou coco Kokosjoghurt kann für cremigen Geschmack gewählt werden.
- 1000 g Raisins sans pépins Frisch und süß, regionale Produkte sind ideal.
- 250 g Cantuccini vegan Marke 'Divine' ist köstlich und knusprig.
- 80 g Sucre Rohrohrzucker verleiht einen leichten Karamellgeschmack.
Instructions
Vorbereitung
- Cantuccini vorbereiten: Zerstoßen Sie die Cantuccini grob in einem Plastikbeutel mit einem Nudelholz.
- Sahne schlagen: In einem großen Bol schlagen Sie die kalte Sahne bis sie steif ist.
- Mascarpone und Joghurt vermengen: In einem anderen Bol den Mascarpone und Joghurt mit Zucker mixen, bis alles gut vermischt ist.
- Sahne unterheben: Vorsichtig die geschlagene Sahne in die Mascarpone-Mischung unterheben.
- Schichten: In einem Glasgefäß abwechselnd Schichten aus Trauben, Creme und Cantuccini anrichten.
- Kühlen: Das Dessert für 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Notes
Lagern Sie Reste in einem luftdichten Behälter. Das Dessert bleibt im Kühlschrank bis zu 3 Tage frisch. Vermeiden Sie das Übermixen der Sahne.