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Romantisches Lagerfeuer-Dinner

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Lagerfeuer-Dinner mit Hähnchen und frischem Gemüse, perfekt für romantische Abende oder Familienfeiern.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Course Grill, Hauptgericht
Cuisine Deutsch, Grillküche
Servings 2 Portionen
Calories 350 kcal

Ingredients
  

Hauptzutaten

  • 2 Stücke Hähnchenbrustfilets Achte auf Bio-Qualität für den besten Geschmack.
  • 1 Tasse Kirschtomaten Idealerweise frisch.
  • 1 Stück Zucchini, in Scheiben geschnitten Alternativ gelbe Zucchini oder Aubergine verwenden.
  • 1 Stück Paprika, gehackt Bunte Mischung für mehr Farbe.
  • 2 Esslöffel Olivenöl Kaltgepresst für extra Geschmack.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Frischer Knoblauch ist ebenfalls eine großartige Option.
  • nach Geschmack Prise Salz und Pfeffer Hochwertige Gewürze verwenden.
  • 2 Esslöffel frisches Basilikum, gehackt Für das beste Aroma.

Instructions
 

Vorbereitung

  • Lass die Hähnchenbrustfilets Raumtemperatur annehmen.
  • Spieße einweichen, damit sie nicht auf dem Grill verbrennen.

Marinade und Spieße

  • Bereite dein Lagerfeuer vor und lasse es auf glühende Kohlen brennen (ca. 20-30 Minuten).
  • In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  • Hähnchen und Gemüse hinzufügen und gut vermischen.
  • Stecke abwechselnd Hähnchen und Gemüse auf die eingeweichten Spieße.

Grillen

  • Lege die Spieße über das Lagerfeuer und grille sie für etwa 8-10 Minuten.
  • Wende die Spieße regelmäßig, damit sie gleichmäßig garen.

Servieren

  • Bestreue die Spieße nach dem Grillen mit frischem Basilikum und serviere sie warm.

Notes

Achte darauf, das Hähnchen nicht zu lange zu grillen, um es saftig zu halten. Marinieren für mindestens 30 Minuten intensiviert den Geschmack.
Keyword einfaches Rezept, Grillrezept, Hähnchen-Spieße, Lagerfeuer-Dinner, Sommerabend