Romantische Schokoladendip-Delikatessen
Eine einfache und köstliche Kombination aus frischen Erdbeeren, fluffigen Marshmallows und geschmolzener Schokolade, ideal für jeden Anlass.
Ingredients
Grundzutaten
- 200 g Schokolade (dunkel, Milch oder weiß) Verwende hochwertige Schokolade für den besten Geschmack. Marken wie Lindt oder Callebaut sind ausgezeichnete Optionen.
- 250 g Erdbeeren Frisch und reif – damit unser Rezept so gut wie möglich schmeckt. Achte darauf, dass sie fest und prall sind.
- 100 g Marshmallows Die fluffige Textur gibt dem Ganzen einen tollen Kontrast. Verwende große oder kleine.
- 150 g Zuckerküsse Diese hübschen Süßigkeiten verleihen deiner Kreation das gewisse Extra.
- ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe (optional) Kann verwendet werden, um die Schokolade bunter zu gestalten.
Instructions
Vorbereitung
- Stelle sicher, dass die Schokolade Zimmertemperatur hat, bevor du mit dem Schmelzen beginnst.
Schokoladendip
- Gib die Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel und schmelze sie entweder in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen oder im Wasserbad, bis sie weich und glatt ist.
- Nimm die Erdbeeren am Stiel und tauche sie in die geschmolzene Schokolade, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind. Lege sie dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Stecke die Marshmallows auf Spieße, tauche sie in die Schokolade und lasse die überschüssige Schokolade abtropfen.
- Dekoriere die geschmolzene Schokolade mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe, wenn gewünscht.
- Richte die Schokoladendip-Delikatessen auf einer Servierplatte an und verziere sie mit Zuckerküssen.
- Lass die Leckereien bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank fest werden.
Notes
Diese Leckereien halten sich in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur bis zu 3 Tage. Im Kühlschrank bleiben sie frischer, aber die Schokolade wird fest.