No-Bake Vögelnest-Kekse
Köstliche, einfach zuzubereitende No-Bake Vögelnest-Kekse aus Kokosnuss, Schokolade und Joghurt-Rosinen – perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Hauptzutaten
- 2 Tassen geraspelte Kokosnuss Ungesüßte Kokosnuss für authentischen Geschmack
- 1/4 Tasse Kakaopulver Ungesüßtes Kakaopulver empfohlen
- 1/2 Tasse Kokosnussöl Bei Zimmertemperatur verwenden
- 1/4 Tasse Ahornsirup oder Honig Für eine perfekt balancierte Süße
- 1/2 Tasse Joghurt überzogene Rosinen Fügen Geschmack und Dekoration hinzu
Instructions
Vorbereitung
- Gib die geraspelte Kokosnuss und das Kakaopulver in eine große Schüssel und rühre gut um.
- Erhitze das Kokosnussöl in der Mikrowelle für 20 bis 30 Sekunden, bis es vollständig geschmolzen ist.
- Füge das geschmolzene Kokosnussöl sowie den Ahornsirup oder Honig zur Schüssel hinzu und vermische alles intensiv.
- Nehme jeweils 3 Esslöffel der Mischung und gib sie in eine Muffinform. Drücke die Mischung fest hinein.
- Verwende ein Buttermesser, um in der Mitte jeder Portion eine kleine Mulde zu schaffen.
- Stelle die Muffinform für mindestens 30 Minuten in den Gefrierschrank.
- Nach dem Kühlen nimm die Kekse aus dem Kühlschrank und löse sie vorsichtig aus der Muffinform.
- Dekoriere die Mulden mit 5 bis 6 Joghurt überzogenen Rosinen.
Notes
Überfülle die Muffinform nicht und achte darauf, dass die Mischung gut verbunden ist, sonst zerfallen die Kekse.