Marshmallow Streusel Kuchen Riegel
Diese zartschmelzenden Marshmallow Streusel Kuchen Riegel sind einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit. Sie vereinen schokoladigen Teig, schmelzende Marshmallows und knusprige Streusel in einem köstlichen Dessert.
Ingredients
Für den Teig
- 1 Box Teigmischung für Schokoladenkuchen z.B. Devil's Food Cake Mix, empfohlen: Betty Crocker
- 1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen zuvor zimmerwarm machen
- 1 Tasse Milch Vollmilch oder Mandelmilch
- 2 Stück Eier frisch aus dem Kühlschrank
Für die Füllung
- 2 Tassen Mini-Marshmallows achte auf eine hochwertige Marke
- 1 Tasse Schokoladenstückchen dunkle oder Milchschokolade
- 2 Esslöffel Streusel Dekorationsstreusel
Instructions
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vor. Fette eine kleine Auflaufform (ca. 9x9 Zoll) mit Kochspray ein.
- In einer großen Schüssel die Teigmischung für Schokoladenkuchen, Eier, Milch und geschmolzene Butter gut miteinander vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und für 25-30 Minuten backen, bis der Kuchen fast vollständig durchgebacken ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Die Form aus dem Ofen nehmen und sofort die Mini-Marshmallows, die Schokoladenstückchen und die Streusel gleichmäßig auf die Oberseite des fast gebackenen Kuchens streuen.
- Die Form für weitere 1-3 Minuten in den Ofen setzen, um die Marshmallows schmelzen zu lassen. Achte darauf, dass sie nicht verbrennen!
- Die Riegel vollständig abkühlen lassen und dann für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen, um sie fest werden zu lassen.
- Nach dem Kühlen in gleichmäßige Quadrate schneiden und servieren. Reste können in einem luftdichten Behälter bis zu 4-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Notes
Verwende zimmerwarme Zutaten für das beste Ergebnis. Achte darauf, die Backzeit genau zu überwachen, um ein Überbacken zu vermeiden.