Magische Keksriegel
Ein einfaches Rezept für köstliche Keksriegel, die mit Schokoladenstückchen, Kokosflocken und Nüssen verfeinert werden.
Ingredients
Für die Keksriegel
- 1 Dose Eagle Brand gesüßte Kondensmilch Hohe Qualität für das beste Ergebnis
- 1 Tasse Schokoladenstückchen Zartbitter oder Milchschokolade empfohlen
- 1 Tasse Kokosflocken Ungesüßte Kokosflocken verwenden
- 1 Tasse Nüsse (gehackt) Walnüsse oder Mandeln sind empfehlenswert
- 1 Packung Graham-Cracker-Krümel Marke wie Nabisco empfohlen
Instructions
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Bereiten Sie eine Backform vor, indem Sie sie leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Vermischen Sie die Graham-Cracker-Krümel mit der geschmolzenen Butter und drücken Sie die Mischung gleichmäßig in den Boden der Backform.
- Gießen Sie die gesüßte Kondensmilch gleichmäßig über die Graham-Cracker-Kruste.
- Verteilen Sie die Schokoladenstückchen, Kokosflocken und Nüsse gleichmäßig darüber.
- Backen Sie die Riegel für 25-30 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun ist.
- Lassen Sie die Riegel in der Form abkühlen, schneiden Sie sie in Quadrate und servieren Sie sie.
Notes
Lagern Sie die Riegel in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort. Sie können auch im Voraus zubereitet und eingefroren werden.