Knusprige Hähnchenflügel aus dem Ofen
Knusprige Hähnchenflügel, die im Ofen gebacken werden – perfekt als Party-Snack oder Hauptgericht. Einfach, lecker und ohne Fritteuse!
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 45 minutes mins
Total Time 55 minutes mins
Course Tendenzen
Cuisine American
Servings 4 Personen
Calories 320 kcal
- 1 kg Hähnchenflügel
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- ½ TL Knoblauchpulver
- ½ TL Backpulver (optional für extra Knusprigkeit)
- Pfeffer nach Geschmack
Den Backofen auf 220°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen.In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, schwarzen Pfeffer, Chilipulver und Backpulver vermischen.Die Hähnchenflügel in der Gewürzmischung gleichmäßig einreiben.Die Flügel auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.Im vorgeheizten Ofen für 45 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit wenden.Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Warm servieren.
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Für eine schärfere Variante können mehr Chilipulver oder eine scharfe Sauce hinzugefügt werden.
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Die Hähnchenflügel passen gut zu einem Dip wie Ranch-Dressing oder Blauschimmelkäse-Dip.
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