Keine backen Weihnachts-Oreo-Trüffel
Leckere und einfach zuzubereitende Trüffel, die den Geschmack von Oreos und Schokolade vereinen - perfekt für die Feiertage!
Ingredients
Hauptzutaten
- 1 Paket Oreo-Kekse (ca. 154 g) Kann die klassische Sorte oder limitierte Edition verwendet werden.
- 225 g Frischkäse (Raumtemperatur) Hochwertige Markenware für besten Geschmack.
- 200 g Schokolade (zum Eintauchen) Vollmilch und Zartbitter für ausgewogenen Geschmack.
- nach Geschmack g Dekoration (Streusel oder zerstoßene Zuckerstangen) Bunte Streusel für festliche Stimmung.
Instructions
Zubereitung
- Zerkleinere die Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine, bis sie ganz fein sind. (ca. 30 Sekunden)
- Vermische die zerdrückten Oreos in einer Schüssel mit dem Frischkäse, bis die Masse gleichmäßig kremig ist. (ca. 2-3 Minuten)
- Rolle die Mischung zu kleinen Bällen (ca. 2,5 cm im Durchmesser) und lege sie auf ein Backblech. (ca. 15 Minuten)
- Stelle das Backblech für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Trüffel fest werden.
- Während die Trüffel kühlen, schmelze die Schokolade in der Mikrowelle (alle 30 Sekunden umrühren) oder im Wasserbad, bis sie glatt ist. (ca. 5-10 Minuten)
- Tauche jeden Trüffel in die geschmolzene Schokolade und stelle ihn zurück auf das Blech. (ca. 15 Minuten)
- Streue die bunten Streusel oder zerstoßenen Zuckerstangen auf die Schokolade, solange sie noch feucht ist.
- Lass die Trüffel im Kühlschrank setzen, bis die Schokolade fest ist (ungefähr 30 Minuten).
Notes
Bewahre die Trüffel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie bleiben bis zu einer Woche frisch. Diese Trüffel lassen sich bis zu 2-3 Tage im Voraus zubereiten.