Irische Sahne Oreo-Pralinen
Köstliche Pralinen aus Oreos und irischem Sahne-Likör, die mit Schokolade überzogen sind und eine perfekte Kombination aus Geschmack und Eleganz bieten.
Ingredients
Hauptzutaten
- 1 Packung Oreos (ca. 365g) Verwenden Sie echte Oreos für den besten Geschmack.
- 120 ml irischer Sahne-Likör (z.B. Baileys) Hochwertiger Sahne-Likör ist entscheidend.
- 200 g grüne Schokolade Hochwertige Schokolade für die beste Schmelze.
- Festliche Streusel zur Dekoration Wählen Sie nach Belieben.
Instructions
Zubereitung
- Zerkleinern Sie die Oreos in einer Küchenmaschine, bis sie fein gemahlen sind – etwa 30 Sekunden lang.
- Fügen Sie den irischen Sahne-Likör hinzu und vermischen Sie alles gut, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Nehmen Sie eine kleine Menge der Mischung und formen Sie kleine Kugeln. Legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Lassen Sie die Kugeln 30 Minuten im Kühlschrank, damit sie fest werden.
- Währenddessen schmelzen Sie die grüne Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle, dabei darauf achten, die Schokolade nicht zu überhitzen.
- Tauchen Sie jede Kugel in die geschmolzene Schokolade und legen Sie sie auf ein Backblech.
- Bevor die Schokolade aushärtet, bestreuen Sie jede Praline mit festlichen Streuseln.
- Bewahren Sie die Pralinen bis zum Servieren im Kühlschrank auf.
Notes
Bewahren Sie die Pralinen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie halten sich bis zu 1 Woche frisch und können bis zu 3 Monate eingefroren werden.