Hühnchen-Club-Pasta-Salat
Ein erfrischender und herzhafter Hühnchen-Club-Pasta-Salat kombiniert zartes Hähnchen, knusprigen Speck, frische Kirschtomaten und eine cremige Ranch-Dressing – perfekt für Grillpartys oder als schnelles Abendessen.
Ingredients
Pasta und Dressing
- 8 oz rotini-Pasta
- 1/2 Tasse Ranch-Dressing selbstgemacht oder gekauft, je nach Vorliebe
Hauptzutaten
- 1 Tasse gekochtes Hähnchen, gewürfelt achte auf Bio-Qualität
- 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 1 Tasse gekochter Speck, zerbröckelt verwende hochwertigen, mageren Speck
- 1 Tasse Romanasalat, gehackt
- 1/2 Tasse Cheddar-Käse, gerieben verwende hochwertigen Käse für besseren Geschmack
Würzung
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
Zubereitung
- Koche die rotini-Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in großzügig gesalzenem Wasser (ca. 8-10 Minuten, bis sie al dente ist). Achte darauf, sie nicht zu überkochen. Gieße sie ab und lass sie in einem Sieb abkühlen.
- In einer großen Schüssel kombinierst du das gekochte Hähnchen, die halbierten Kirschtomaten, den zerbröckelten Speck und den gehackten Romanasalat.
- Füge die abgekühlte Pasta zur Schüssel hinzu und mische alles gut.
- Gieße das Ranch-Dressing über die Mischung und rühre vorsichtig um, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- Streue den geriebenen Cheddar-Käse darüber, würze mit Salz und Pfeffer und mische nochmals alles gut.
- Stelle die Schüssel für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sich die Aromen verbinden.
Notes
Chef's Tipps: Falls du Zeit hast, lass den Salat noch länger im Kühlschrank, um den Geschmack zu intensivieren. Achte darauf, die Pasta nicht übermäßig zu kochen, damit die Textur perfekt bleibt.