Hershey's Rote Samtblüten
Diese kleinen, roten Kekse mit ihrem schokoladigen Herzen aus Hershey's Kisses sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich.
Ingredients
Für den Keks Teig
- 2.5 Tassen Allzweckmehl Hochwertiges Mehl für den besten Geschmack. Glutenfreie Mischung ist möglich.
- 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver Empfohlen: Van Houten für einen tiefen schokoladigen Geschmack.
- 1 Teelöffel Backnatron Frisch für optimale Ergebnisse.
- 0.5 Teelöffel Salz Hebt den Geschmack hervor.
- 1 Tasse Kristallzucker Am besten: Zucker von Domino.
- 1 Tasse ungesalzene Butter, weich Auf Raumtemperatur bringen für eine gute Mischung.
- 1 großes Stück Ei Bindekraft für die richtige Konsistenz.
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt Echten Extrakt verwenden für mehr Geschmack.
- 1 Esslöffel rote Lebensmittelfarbe Hochwertiges Produkt verwenden.
- 1 Packung Hershey's Kisses zum Bestreuen Das Herzstück der Kekse.
Instructions
Vorbereitung
- Heize deinen Ofen auf 350°F (175°C) vor.
- In einer Schüssel das Mehl, Kakaopulver, Backnatron und Salz vermengen.
- In einer großen Schüssel die zimmerwarme Butter und Zucker schaumig schlagen (3-5 Minuten).
- Füge das Ei, den Vanilleextrakt und die rote Lebensmittelfarbe hinzu und verrühre alles gut.
- Gib die Mischung aus trockenen Zutaten nach und nach in die feuchte Mischung ein.
- Forme kleine Kugeln (ca. 1 Zoll groß) und platziere sie auf einem Backblech.
Backen
- Backe die Kekse für 8-10 Minuten, bis die Ränder fest sind und die Mitte leicht weich bleibt.
- Drücke ein Hershey's Kiss in die Mitte jedes Kekses sofort nach dem Herausnehmen aus dem Ofen.
- Lass die Kekse kurz auf dem Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter für das vollständige Abkühlen transferierst.
Notes
Bewahre die Kekse in einem luftdichten Behälter auf. Sie halten sich bis zu einer Woche. Der Teig kann bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet werden.