Go Back

Hausgemachter Kürbiskrem Cold Brew

Ein köstliches, hausgemachtes Getränk aus kaltem Kaffee und cremigem Kürbiskrem, perfekt für den Herbst.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Course Getränk, Nachmittagsgetränk
Cuisine Hausgemacht, Herbstküche
Servings 1 Portion
Calories 325 kcal

Ingredients
  

Kürbiskrem-Mischung

  • ¼ Tasse Vollmilch Verwenden Sie frische, hochwertige Milch für den besten Geschmack. Alternativen wie Mandelmilch oder Sojamilch funktionieren ebenfalls gut.
  • ¼ Tasse Schlagsahne Suchen Sie nach einer Cremeschlagsahne ohne künstliche Zusatzstoffe.
  • 2 Esslöffel brauner Zucker Gibt einen schönen Karamell-Ton. Alternative: Honig oder Agavendicksaft.
  • 1 Esslöffel Kürbispüree Stellen Sie sicher, dass es 100 % Kürbis ist, ohne Zusatzstoffe.
  • ¼ Teelöffel Kürbiskuchengewürz Eine Mischung aus Zimt, Muskat, Ingwer und Nelken – am besten frisch gemahlen.

Cold Brew

  • 1 Tasse Cold Brew Bereiten Sie den Cold Brew am besten selbst zu.

Instructions
 

Zubereitung der Kürbiskrem

  • In einem Milchaufschäumer oder Mixer die Vollmilch, die Schlagsahne, den braunen Zucker, das Kürbispüree und das Kürbiskuchengewürz kombinieren und für etwa 30 Sekunden aufschäumen.

Cold Brew Servieren

  • Nehmen Sie ein hohes Glas, füllen Sie es mit Eis und gießen Sie dann die Tasse Cold Brew über die Eiswürfel.
  • Gießen Sie die aufgeschäumte Kürbiskrem vorsichtig über den Cold Brew.
  • Genießen Sie sofort und lassen Sie die Aromen des Herbstes Ihre Sinne berauschen.

Notes

Frisch ist besser: Verwenden Sie frische Zutaten, insbesondere beim Kürbispüree und den Gewürzen. Um zu verhindern, dass Ihr Cold Brew verwässert, verwenden Sie Kaffeewürfel aus kalt gebrühtem Kaffee.
Keyword Cold Brew, einfaches Rezept, Herbstgetränk, Kürbiskrem