Gurken-Ranch-Cracker-Salat
Ein erfrischender Sommersalat mit knackigen Gurken, süßlichen Kirschtomaten, roten Zwiebeln und cremigem Ranch-Dressing, perfekt für Grillpartys oder Picknicks.
Ingredients
Hauptzutaten
- 4 Tassen Gurken, in Scheiben geschnitten Verwende frische, knackige Gurken.
- 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert Frisch auswählen.
- 1/2 Tasse rote Zwiebel, dünn geschnitten Kann in Wasser eingeweicht werden für einen milderen Geschmack.
- 1/2 Tasse Ranch-Dressing z.B. Hidden Valley für die perfekte Cremigkeit.
- 1/4 Tasse frischer Dill, gehackt Frisch ist immer besser; alternativ kann auch Petersilie verwendet werden.
- Salz und Pfeffer Nach Geschmack.
Instructions
Vorbereitung
- Nehme eine große Schüssel und gib die in Scheiben geschnittenen Gurken, die halbierten Kirschtomaten und die dünn geschnittene rote Zwiebel hinzu.
- Gib das Ranch-Dressing über die frischen Zutaten und vermische alles gut.
- Füge den gehackten frischen Dill sowie Salz und Pfeffer hinzu. Optional kann auch etwas Knoblauchpulver hinzugefügt werden.
- Lass den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, damit sich die Aromen entfalten können.
Notes
Die geschnittenen Gurken sollten auf einem Küchentuch abgetrocknet werden, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen und matschige Gurken zu vermeiden.