Gesunde gefrorene Heidelbeer-Joghurt-Cluster
Erfrischende gefrorene Snack-Häppchen aus griechischem Joghurt und Heidelbeeren, perfekt für heiße Sommertage.
Ingredients
Hauptzutaten
- 2 Tassen griechischer Joghurt Hochwertige Marken wie 'Fage' oder 'Chobani' verwenden.
- 1 Tasse frische Heidelbeeren Reife Heidelbeeren verwenden; gefrorene Heidelbeeren vor der Verwendung leicht antauen.
- 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup Verwenden Sie rohen Honig oder hochwertigen Ahornsirup.
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für den besten Geschmack reinen Vanilleextrakt verwenden.
Instructions
Zubereitung
- In einer Schüssel griechischen Joghurt, Honig und Vanilleextrakt gut vermischen.
- Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und kräftig umrühren, bis der Honig vollständig aufgelöst und die Mischung cremig ist.
- Heidelbeeren vorsichtig unterrühren.
- Mit einem Löffel kleine Portionen der Joghurt-Heidelbeer-Mischung auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
- Die Bleche in den Gefrierschrank stellen und mindestens 2-3 Stunden frieren lassen, bis sie fest sind.
- Nach Belieben genießen und im Gefrierschrank aufbewahren.
Notes
Die Cluster halten sich bis zu einen Monat im Gefrierfach. Ideal für Meal-Prepping.