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Gebackener Apfel mit Haferflocken und Walnüssen

Gebackener Apfel mit Haferflocken und Walnüssen

Ein gesundes Dessert mit saftigen Äpfeln, knusprigen Haferflocken und nussigen Walnüssen - einfach und köstlich!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Course Backen & Dessert
Cuisine International
Servings 4 Stück
Calories 200 kcal

Ingredients
  

  • 4 große Äpfel (z. B. Boskop)
  • 50 g Haferflocken
  • 30 g Walnüsse (gehackt)
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 20 g Butter (oder Pflanzenöl für vegane Variante)
  • Optional: 1 EL Rosinen

Instructions
 

  • Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen.
    Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen (oben einen "Deckel" einschneiden).
    Haferflocken, Walnüsse, Honig, Zimt und Salz vermengen.
    Die Masse in die Äpfel füllen, je 1/2 TL Butter daraufgeben.
    Äpfel in eine ofenfeste Form setzen und 20-25 Minuten backen, bis sie weich sind.
    Warm servieren, optional mit Joghurt oder Vanilleeis.

Notes

  • Für Extra-Knusper: Die letzten 5 Minuten Grillfunktion nutzen.
  • Auch mit Mandeln oder Pekannüssen möglich.
Keyword Gebackener Apfel mit Haferflocken und Walnüssen