Gebackene Haferflocken ohne Banane
Ein köstliches, gesundes und einfach zubereitetes Frühstück mit alten Haferflocken und pflanzlicher Milch – perfekt für eine Portion.
Ingredients
Hauptzutaten
- 1/2 Tasse alte Haferflocken Achte darauf, ungesüßte Haferflocken zu wählen.
- 1/2 Tasse ungesüßte Mandelmilch Bringt angenehme Cremigkeit.
- 1 EL reiner Ahornsirup Für natürliche Süße und einen reichen Geschmack.
- 1/2 TL Vanilleextrakt Verwende hochwertigen Vanilleextrakt.
- 1/4 TL Zimt Bringt Wärme und Wohlbefinden.
- 1 TL Backpulver Für die fluffige Textur.
- nach Belieben Schokoladenstückchen Füge nach Belieben hinzu.
Instructions
Vorbereitung
- Heize deinen Ofen auf 200 Grad Celsius vor und bereite ein kleines Ramekin vor, indem du es leicht einfettest.
- In einer kleinen Rührschüssel die Haferflocken, Mandelmilch, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Zimt und Backpulver vermengen. Alles gut umrühren.
- Füge die Schokoladenstückchen hinzu und vermische sie.
- Optional: Püriere die Mischung in einem Mixer für eine leichtere Teigstruktur.
Backen
- Die Mischung gleichmäßig in das gefettete Ramekin füllen, dabei einige Schokoladenstückchen als Topping aufbewahren.
- Backe die Haferflocken für etwa 20 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun ist.
- Lass die Haferflocken kurz abkühlen und garniere sie nach Belieben.
Notes
Diese gebackenen Haferflocken können im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden. Du kannst sie auch in einem Muffinblech backen.