Frittierte Erdnussbutter und Gelee Sandwich
Ein himmlisches Komfortessen, das cremige Erdnussbutter und süßes Gelee in einer knusprigen, goldbraunen Kruste vereint.
Ingredients
Für das Sandwich
- 2 Scheiben Brot Weiß- oder Vollkornbrot, auch glutenfreie Alternativen möglich
- 2 Esslöffel Erdnussbutter Verwendung von natürlicher, zuckerfreier Erdnussbutter empfohlen
- 2 Esslöffel Gelee Deine Lieblingssorte, selbstgemachte Varianten empfohlen
- 1 Esslöffel Ahornsirup Für eine süßere Note
- Butter Butter zum Braten Qualitativ hochwertige Butter für den besten Geschmack verwenden
- Zucker Zucker Optional, zum Bestreuen
Instructions
Zubereitung
- Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge etwa einen Esslöffel Butter hinzu.
- Breite die Erdnussbutter auf einer Scheibe Brot und das Gelee auf der anderen aus.
- Lege die beiden Brotstücke zusammen und drücke sie leicht an.
- Bestreiche die Außenseiten des Sandwichs mit Butter.
- Brate das Sandwich in der Pfanne, bis es goldbraun und knusprig ist – etwa 2-3 Minuten pro Seite.
- Optional: Einen Spritzer Ahornsirup auf eine Seite des Sandwichs geben, während du es brätst.
- Nach dem Braten optional mit Zucker bestreuen.
- In Viertel schneiden und warm servieren.
Notes
Lagere die Sandwiches in einer luftdichten Box, sie halten sich am besten, wenn du sie innerhalb eines Tages verzehrst.