Französische Dip-Röllchen
Diese köstlichen Dip-Röllchen mit zartem Rindfleisch und geschmolzenem Provolone-Käse in knusprigem Teig sind perfekt für gesellige Abende.
Ingredients
Für die Füllung
- 1 lb Rinderbraten, dünn geschnitten Achte auf gute Qualität, um das zarte Fleisch zu garantieren.
- 8 oz Provolone-Käse, in Scheiben Alternativen wie Mozzarella oder Gouda sind ebenfalls möglich.
- 1 Tasse Rinderbrühe Selbstgemachte Brühe ist ideal, aber du kannst auch gekaufte verwenden.
- 1 EL Worcestersoße Für zusätzlichen Geschmack.
- 1 EL Knoblauchpulver Für den herzhaften Geschmack.
- nach Geschmack Salz Verwende die besten Gewürze für den besten Geschmack.
- nach Geschmack Pfeffer Verwende die besten Gewürze für den besten Geschmack.
Für den Teig
- 1 Paket Croissant-Teig Marke nach Wahl, z.B. Pillsbury.
Instructions
Vorbereitung
- Lass den Butterteig auf Raumtemperatur kommen, damit er sich leicht ausrollen lässt.
- In einer Schüssel die Rinderbrühe, Worcestersoße, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
Backen
- Den Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen.
- Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden.
- Auf jedes Dreieck eine Scheibe Rinderbraten und eine Scheibe Provolone legen.
- Den Teig vom breiten Ende aufrollen.
- Die Röllchen auf ein Backblech legen und 12-15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Warm mit der Rinderbrühe servieren.
Notes
Qualität zählt: Investiere in hochwertiges Rindfleisch und Käse – der Unterschied macht sich bemerkbar. Luftdicht lagern für frische Röllchen.