Fleischiger Texas-Dump-Dip
Ein köstlicher, cremiger Dip mit Rinderhackfleisch oder Wurst, ideal für jede Feier und unschlagbar im Geschmack.
Ingredients
Für den Dip
- 1 lb Rinderhackfleisch oder Wurst Kann nach Geschmack gewählt werden.
- 2 Packungen Frischkäse, weich (je 8 oz / ca. 226 g) Verwende den frischesten Frischkäse für den besten Geschmack.
- 1 Tasse Sauerrahm Fettfreier Sauerrahm kann verwendet werden, um Kalorien zu sparen.
- 1 Tasse Mayonnaise Kann ebenfalls fettfrei sein.
- 1 ½ Tassen geriebener Cheddar Käse Variieren je nach Geschmack.
- 1 Tasse geriebener Pepper Jack Käse Für zusätzliche Schärfe, optional.
- 1 Dose Rotel gewürfelte Tomaten mit grünen Chilischoten (10 oz / ca. 284 g), abgetropft
- ½ Tasse gewürfelte Frühlingszwiebeln
- ½ Tasse gewürfelte Jalapeños (optional) Für mehr Schärfe.
- 1 Päckchen Taco-Gewürz
- ½ TL geräuchertes Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Tortilla-Chips oder Cracker zum Dippen Für die richtige Servierung.
Instructions
Zubereitung
- Heize deinen Ofen auf 375°F (190°C) vor.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch oder die Wurst vollständig anbraten. Überschüssiges Fett abgießen.
- In einer großen Schüssel Frischkäse, Sauerrahm und Mayonnaise gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Cheddar Käse, Pepper Jack Käse, Rotel, Frühlingszwiebeln und Jalapeños (falls verwendet) hinzufügen und gut vermischen.
- Das Taco-Gewürz, geräucherten Paprika, Salz und Pfeffer in die Mischung streuen und gut umrühren.
- Das angebratene Hackfleisch oder die Wurst hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Die Mischung gleichmäßig in einer 9x13-Zoll großen Backform verteilen und für 25-30 Minuten backen, bis die Oberseite sprudelnd und goldbraun ist.
- Warm servieren mit Tortilla-Chips, Crackern oder Gemüsesticks.
Notes
Der Dip kann einen Tag im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren aufwärmen. Hält sich 3-4 Tage im Kühlschrank.