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Einfache Hummus-Toast

Ein knuspriger und herzhaft leckerer Toast, belegt mit cremigem lila Süßkartoffel-Hummus und frischen Toppings.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 17 minutes
Course Frühstück, Mittagessen, Snack
Cuisine Mediterran, Vegan
Servings 1 Portion
Calories 300 kcal

Ingredients
  

Hauptzutaten

  • 1 Scheibe Brot (nach Wahl)
  • 1 Portion Lila Süßkartoffel-Hummus oder gekaufter Hummus Hochwertige Zutaten wählen.

Belag Vorschläge

  • 1 Scheibe Avocadoscheiben
  • 4-5 Stück Kirschtomaten
  • 2-3 Stück Radieschen
  • Feta nach Geschmack Feta
  • nach Belieben Microgreens
  • nach Belieben Samen z.B. Leinsamen oder Chiasamen

Instructions
 

Zubereitung

  • Heizen Sie Ihren Toaster oder Ofen auf 175°C vor und toasten Sie das Brot, bis es goldbraun ist (ca. 5-7 Minuten).
  • Lassen Sie das getoastete Brot kurz abkühlen und streichen Sie großzügig Lila Süßkartoffel-Hummus darauf.
  • Fügen Sie Ihre Wahl von Toppings über den Hummus hinzu.
  • Servieren Sie sofort und genießen Sie die Mischung aus Aromen und Texturen.

Notes

Für eine ansprechende Präsentation auf einem weißen Teller servieren. Frisch gepresster Saft oder Kräutertee passen hervorragend dazu.
Keyword Einfache Snacks, Gesunde Ernährung, Hummus-Toast, Süßkartoffel, vegane Rezepte