Cremige Boursin-Pasta
Eine köstliche Pasta mit Boursin-Käse, die cremig und aromatisch ist, angereichert mit Knoblauch, Kräutern und Parmesan.
Ingredients
Hauptzutaten
- 300 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
- 150 g Boursin Käse (Knoblauch und Kräuter)
- 2 EL Olivenöl
- 2 zehen Gehackter Knoblauch Verwende frischen Knoblauch für intensiveren Geschmack.
- 200 ml Sahne Eine leichtere Sahnealternative kann verwendet werden.
- 50 g Geriebener Parmesan Wähle hochwertigen Parmesan für verstärkten Geschmack.
- 1 EL Petersilie (zum Garnieren)
- nach Geschmack Salz und Pfeffer
Instructions
Kochen der Pasta
- Die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen.
Zubereitung der Sauce
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
- Boursin Käse und Sahne hinzufügen und gut verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
Vermischen
- Die gekochte Pasta zur Sauce geben und gut vermischen.
- Mit geriebenem Parmesan, Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren
- Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren.
Notes
Die Pasta sollte auf einem großen, weißen Teller serviert werden. Ein Spritzer Olivenöl kurz vor dem Servieren bringt zusätzlichen Glanz.