Chipotle-Ranch-gegrilltes Hähnchen-Burrito
Ein köstlicher Burrito mit gegrilltem Hähnchen, Chipotle-Ranch-Dressing und frischem Gemüse, perfekt für Grillabende.
Ingredients
Für den Burrito
- 2 Stück Hähnchenbrust, gewürzt Hochwertiges Bio-Hähnchen für den besten Geschmack und Nährwert
- 1 Tasse Gekochter Reis (Jasmin empfohlen) Für intensiveren Geschmack selbst zubereiten
- 1 Tasse Schwarze Bohnen, abgetropft und gespült Exzellente Proteinquelle
- 1 Tasse Würfelig geschnittene Tomaten
- 1 Tasse Geriebener Kopfsalat
- 1/2 Tasse Mais
- 1/4 Tasse Chipotle Ranch Dressing Sorgen für den leicht rauchigen Geschmack
- 4 Stück Große Tortillas Vollkorn-Tortillas für mehr Ballaststoffe verwenden
- Salz & Pfeffer, nach Geschmack
- Olivenöl, zum Grillen
Instructions
Grillen
- Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
- Die Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Ihren Lieblingsgewürzen würzen.
- Das Hähnchen 6-8 Minuten auf jeder Seite grillen, bis es durchgar ist und eine schöne Grillmarkierung hat.
- Vom Grill nehmen und einige Minuten ruhen lassen, damit die Säfte sich setzen können.
Zusammenstellen
- In der Mitte jeder Tortilla Reis, schwarze Bohnen, Tomaten, Kopfsalat, Mais und gegrilltes Hähnchen schichten.
- Chipotle Ranch Dressing über die Füllungen träufeln.
- Die Seiten der Tortilla einklappen und dann von unten straff aufrollen.
- Sofort servieren, mit zusätzlichem Dressing daneben.
Notes
Für eine gesunde Abwandlung, fügen Sie Spinat oder Avocado hinzu. Tortillas leicht anwärmen, um das Brechen zu vermeiden.