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BBQ Hähnchen

BBQ Hähnchen

Saftige Hähnchenteile mit knuspriger BBQ-Kruste - perfekt für den Grill oder Ofen. Ein klassisches Sommergericht mit rauchig-süßem Aroma.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Course HAUPTGERICHTE
Cuisine Amerikanisch
Servings 4 Portionen
Calories 350 kcal

Ingredients
  

  • 1 kg Hähnchen (Beine, Flügel oder Brust)
  • 200 ml BBQ-Sauce
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer

Instructions
 

  • Ofen/Grill vorheizen: Auf 200°C (Grill: mittlere Hitze)
    Hähnchen würzen: Mit Öl und Gewürzen einreiben
    Erstes Garen: 20 Minuten backen/grillen
    BBQ-Sauce auftragen: Sauce gleichmäßig verteilen
    Fertig garen: Weitere 10 Minuten garen, bis Sauce karamellisiert

Notes

  • Für mehr Raucharoma Räucherpaprika verwenden
  • Reste halten sich 3 Tage im Kühlschrank
Keyword BBQ Hähnchen